ワインとチーズの相性

食品の味覚を数値化するセンサーを使って導き出したデータによると以下のような相性になるようです。
但し、あくまでも機械が言っていることなので、あなた自身のマリアージュを見つけてください。

相性度(マリアージュ): 90%以上  80%以上  70%以上

タイプ チーズ スパーク
リング
白カビ カマンベール
ブリー
ウォッシュ
ウォッシュ
青カビ ゴルゴンゾーラ
セミハード
ゴーダ
ハード チェダー
パルミジャーノ
ミモレット

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