ブルゴーニュ
ボルドーとブルゴーニュの違い

フランスワインの二大産地 ボルドーとブルゴーニュの違い 今回の旅行で楽しみにしていたのが、ボルドーのワイナリー訪問。前回のフランス旅行で訪れたブルゴーニュとどう違うのか、あるいは違わないのかが大きな関心事でした。結論は、 […]

続きを読む
ボルドー
ボルドー五大シャトー

「ボルドー五大シャトー」とは、1855年のパリ万国博覧会において、フランスのボルドー・メドック地区の格付けで「第一級」の称号を与えられた4つのシャトー(醸造所)と、1973年に昇格になったシャトー・ムートン・ロートシルト […]

続きを読む
ボルドー
世界一エレガントな街ボルドー 脱 輪太郎

TV番組「世界不思議発見」で、フランス・ボルドーが取り上げられていた。まだ行ったことがない場所ですが、なかなか魅力的なところに見えました。日本やイギリスとの意外な関係もあります。 ●18世紀に造られたボルドーの街は、その […]

続きを読む
ボルドー
ボルドーでワイン三昧~脱 輪太郎

ボルドーへ到着。広々としたアパートメントホテルにチェックイン。洗濯機もあり、気に入りました。しかも、一人一泊4000円弱と格安。ここに2泊することにしました。 ボルドーと言えば、ワイン。まずはガロンヌ川左岸のワイン畑へ。 […]

続きを読む
ボルドー
ボルドー

フランスの南海エリアは南の地域で太陽エネルギーは強く豊富だが、海側に位置しているため温度の変化は少なく穏やかだ。この地域のエリアの葡萄の根のポンプは、コン スタントにじっくり回転して、葡萄本来の生成物を作り出し、蓄積し続 […]

続きを読む